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企业食堂招标如何选择合格的承包食堂的餐饮公司
作者:管理员    发布于:2018-03-07 10:33:39    文字:【】【】【】浏览 (149)
摘要:  靠前  食堂承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。  第二  食堂承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食

  靠前

  食堂承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。

  第二

  食堂承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?应要求承包商解说及提供管理模式,实地考查管理模式的实施效果。

  第三

  必须实地考查食堂承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其讲解时是否相符。因为有些空壳公司,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。建议进行网上查询核实。


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